花蓮總是能以其獨特的魅力吸引著無數旅人。2025年，除了那些耳熟能詳的熱門景點，花蓮更添了許多令人耳目一新的好去處，等著大家來探索。想知道花蓮現在有哪些必玩的新景點嗎？不妨考慮富里鄉農會感受田園風光、到巨大消防栓觀景台一覽花蓮美景、或是到海咖驛站體驗獨特的濱海風情。當然，還有如夢似幻的山海星悅、充滿文藝氣息的山度空間等，都是不容錯過的新選擇。
如果您對日式文化情有獨鍾，那麼「花蓮將軍府1936」絕對值得您駐足。這片充滿歷史感的日式木造老宅，經過活化再利用，如今已成為一個充滿文創氣息的特色景點。漫步其中，感受濃濃的日式風情，品嚐在地特色美食，享受片刻的寧靜與美好。
小提示： 在規劃行程時，不妨將這些新景點與周邊景點結合起來，設計一趟獨一無二的花蓮之旅。此外，花蓮的交通方式多元，可以根據自己的需求選擇火車、巴士、租車等不同的方式，讓旅途更加便利。
這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)
1. 結合新舊景點，規劃獨特行程：花蓮除了知名的太魯閣、七星潭，2025年更湧現許多新景點。建議將如「花蓮將軍府1936」，富里鄉農會，海咖驛站 等新興景點與周邊景點串聯，設計一趟融合歷史文化、田園風光與海景的深度體驗之旅。別忘了提前查詢各景點的開放時間與交通方式。
2. 花蓮將軍府1936體驗日式風情與文創魅力：走訪「花蓮將軍府1936」，感受日式木造建築的歷史韻味。除了欣賞建築之美，還可品嚐在地美食、體驗手作活動。參加導覽或和服體驗，深入了解將軍府的歷史文化. 該景點免門票。
3. 富里鄉農會體驗農村慢活：前往以稻米聞名的富里鄉農會，體驗稻田餐桌、農事體驗等活動，深入了解稻米的生長過程，感受農村的純樸與美好。可至富里鄉農會官方網站查詢更多體驗活動資訊.
花蓮新景點深度探索：文化底蘊與獨特體驗
花蓮，這片依山傍海的土地，不僅擁有令人屏息的自然美景，更蘊藏著豐富的文化底蘊。2025年，除了那些耳熟能詳的景點，花蓮還湧現了一批令人驚艷的新景點，它們不僅為花蓮的旅遊版圖增添了新的色彩，更為追求深度體驗的旅行者提供了探索在地文化與獨特體驗的絕佳機會。讓我們一起走進這些新景點，感受花蓮的魅力。
花蓮將軍府1936：時光倒流的日式風情
花蓮將軍府不僅僅是一座日式建築，更是花蓮歷史的見證。興建於日治時期的將軍府，保留了完整的日式木造結構和庭院景觀，漫步其中，彷彿穿越時空，回到了那個充滿故事的年代。
- 建築特色： 將軍府的建築風格融合了和式住宅的精緻與軍事建築的莊嚴，從屋瓦、門窗到庭院的佈局，都展現了日式建築的細膩與考究。
- 文化轉型： 如今的將軍府已轉型為文創園區，進駐了許多藝術家工作室和特色商店，為這座歷史建築注入了新的活力。你可以在這裡欣賞藝術作品、品嚐在地美食、參與手作體驗，感受傳統與現代的完美融合。
- 深度體驗： 想要更深入地瞭解將軍府的歷史文化嗎？不妨參加導覽活動，聆聽專業導覽員的解說，或是預約和服體驗，穿梭在古色古香的建築群中，留下獨特的回憶。你也可以在這裡找到許多文創商品，將花蓮的文化記憶帶回家。
富里鄉農會：稻米之鄉的慢活體驗
花蓮富里鄉以盛產優質稻米而聞名，近年來，富里鄉農會積極發展觀光產業，將稻米文化融入旅遊體驗中，打造了一系列獨特的活動和景點，讓遊客能夠深入瞭解稻米的生長過程，感受農村的純樸與美好。
- 稻田餐桌： 在金黃色的稻田中央，品嚐以在地食材烹調的美味料理，感受微風吹拂和稻香撲鼻，享受一場視覺與味覺的雙重饗宴。
- 農事體驗： 捲起褲管，走進稻田，親手插秧、收割，體驗農民的辛勞與豐收的喜悅。
- 稻米文化館： 透過互動展覽和實物展示，瞭解稻米的種類、種植技術和文化意涵。
富里鄉農會的稻米體驗活動不僅適合親子家庭，也適合追求慢活的旅行者。在這裡，你可以放慢腳步，感受大自然的擁抱，品嚐在地美食，體驗農村生活，找到心靈的平靜與放鬆。 想要了解更多關於富里鄉農會的資訊，可以參考 富里鄉農會官方網站。
海咖驛站：擁抱太平洋的藍色浪漫
位於花蓮海岸線上的海咖驛站，是一個充滿海洋風情的休憩空間。這裡不僅提供美味的餐點和舒適的住宿，更擁有無敵海景，讓你能夠盡情擁抱太平洋的藍色浪漫。
- 海景咖啡廳： 坐在海景咖啡廳裡，品嚐香醇的咖啡，欣賞一望無際的太平洋，感受海風的吹拂和海浪的拍打，享受一段悠閒的時光。
- 衝浪體驗： 花蓮的海灘是衝浪愛好者的天堂。在專業教練的指導下，學習衝浪技巧，感受駕馭海浪的刺激與快感。
- 星空露營： 在海邊露營，仰望璀璨的星空，聆聽海浪的聲音，感受大自然的寧靜與美好。
海咖驛站是一個適合情侶、朋友和家庭一同前往的度假勝地。在這裡，你可以放鬆身心，享受陽光、沙灘和海洋，創造屬於你的美好回憶。
花蓮新景點全攻略：在地文化與特色活動
花蓮不僅擁有令人驚嘆的自然風光，更蘊藏著豐富的在地文化。想要深入瞭解花蓮，絕對不能錯過各種特色體驗活動。這些活動不僅能讓您親身感受花蓮的熱情與活力，還能帶您探索花蓮獨特的文化底蘊。以下為您推薦一系列精彩的在地文化與特色活動，讓您的花蓮之旅更加豐富多元：
一、原住民文化體驗
- 阿美族部落體驗：走進阿美族部落，體驗道地的阿美族文化與生活。您可以學習製作竹筒飯、品嚐小米酒、體驗射箭的樂趣，並穿上阿美族傳統服飾，感受阿美族的熱情與活力。
- 太魯閣族部落體驗：前往太魯閣族部落，瞭解太魯閣族的歷史、文化與生活方式。您可以參與傳統編織、口簧琴演奏等活動，並品嚐太魯閣族風味美食。
- 參加豐年節：每年7月，花蓮都會舉辦盛大的太平洋南島聯合豐年節。這是體驗花蓮原住民文化最棒的機會，您可以欣賞到各族群的傳統歌舞表演，並與當地居民一同歡慶豐收。
二、在地文化手作體驗
- 藍染體驗：花蓮的藍染工藝歷史悠久，您可以參加藍染體驗課程，學習傳統的藍染技法，親手製作獨一無二的藍染作品。
- 石雕DIY：花蓮是石雕之鄉，您可以到石雕工坊體驗石雕DIY，將花蓮特有的石頭變成獨特的藝術品。
- 玉石DIY：花蓮也以盛產玉石聞名，您可以參加玉石DIY課程，親手打磨、設計屬於自己的玉石飾品。
- 果醬DIY：使用花蓮在地水果，製作美味又健康的天然果醬。
三、農村與生態體驗
- 農事體驗：前往花蓮的農村，體驗插秧、收割、採果等農事活動，感受田園生活的樂趣。
- 生態導覽：參加生態導覽活動，深入瞭解花蓮豐富的生態資源。您可以選擇賞鳥、觀星、夜間觀察等不同主題的導覽行程.
- 賞螢：每年的4-5月是花蓮的賞螢季，您可以到鯉魚潭等景點欣賞螢火蟲。
- 金針花季：8-9月是花蓮金針花盛開的季節，可以前往六十石山或赤柯山欣賞滿山遍野的金黃色花海。
四、藝文活動參與
- 花東原創生活節：每年夏天在花蓮文創園區舉辦，匯集花東地區的工藝家與藝術家，展現豐富的原創能量。您可以參觀展覽、參加工作坊、逛市集，感受花東的文化創意。
- 藝術季：花蓮縣文化局不定期舉辦各種藝術季活動，例如太平洋左岸藝術季等。
- 花蓮日出藝文基地：參加講座或工作坊，與在地藝文工作者交流。
透過這些豐富多元的在地文化與特色活動，您將能更深入地認識花蓮、體驗花蓮，並愛上花蓮這片美麗的土地。
花蓮新景點：攝影愛好者的天堂與親子同樂
花蓮不僅擁有壯麗的自然風光，近年來更出現了許多適合攝影愛好者捕捉美景、以及親子家庭一同遊樂的新景點。這些景點融合了自然、人文與創意，無論是想用鏡頭記錄下花蓮的獨特魅力，還是想帶著孩子們一同探索，都能在這裡找到滿足。
攝影愛好者必訪：捕捉花蓮的絕美瞬間
花蓮一直以來都是攝影愛好者的天堂，而以下這些新興景點，更是能讓攝影師們的鏡頭停不下來：
- 富里鄉農會羅山展售中心：這裡不僅可以購買到富里鄉的優質農產品，更擁有遼闊的稻田景觀，以及利用漂流木打造的裝置藝術。無論是拍攝金黃色的稻浪、還是捕捉農村生活的點滴，都能在這裡找到靈感。特別推薦在日落時分前來，金色的陽光灑在稻田上，景色美不勝收。[i]
- 巨大消防栓觀景台：這個以巨大消防栓為造型的觀景台，位於花蓮壽豐鄉，可以360度飽覽花東縱谷的壯麗景色。站在觀景台上，可以遠眺中央山脈和海岸山脈，將花蓮的自然風光盡收眼底。非常適合拍攝全景照片和縮時攝影。[i]
- 海咖驛站： 位於花蓮鹽寮，提供SUP、獨木舟等水上活動體驗。除了體驗水上活動的樂趣，這裡也是絕佳的攝影地點。可以拍攝到清澈的海水、壯觀的海岸線，以及水上活動的精彩瞬間。此外，這裡的日出景色也十分迷人，吸引了許多攝影愛好者前來。[i]
親子同樂好去處：創造難忘的回憶
帶著孩子們來到花蓮，除了欣賞美麗的風景，更可以透過以下這些新景點，讓他們在玩樂中學習，創造難忘的回憶：
- 花蓮將軍府1936：這座充滿日式風情的建築，不僅是歷史的見證，更是親子共學的好去處。可以在這裡瞭解日式建築的特色、體驗傳統文化活動，還可以參加文創市集，感受花蓮的在地活力。將軍府經常舉辦各種展覽和活動，非常適合帶孩子們一同參與。[i]
- 新天堂樂園：雖然不是全新的景點，但新天堂樂園不斷推陳出新，增加了許多適合親子同樂的設施和活動。除了刺激的遊樂設施，還有適合小朋友的遊戲區、表演節目，以及豐富的美食選擇。可以在這裡度過歡樂的一天。[i]
- 知卡宣綠森林親水公園：這座以生態為主題的公園，擁有豐富的自然資源和多樣的遊樂設施。可以在這裡觀察各種植物和昆蟲、體驗親水設施的清涼，還可以參加生態導覽活動，學習生態知識。知卡宣綠森林親水公園是一個讓孩子們親近自然、快樂學習的好地方。[i]
這些新景點不僅豐富了花蓮的旅遊資源，更為攝影愛好者和親子家庭提供了更多元的選擇。無論是想用鏡頭捕捉花蓮的美麗，還是想帶著孩子們一同探索，都能在這裡找到屬於自己的樂趣。花蓮，絕對是一個值得一再造訪的地方。
| 景點類型 | 景點名稱 | 景點特色 | 推薦對象 |
|---|---|---|---|
| 攝影愛好者必訪 | 富里鄉農會羅山展售中心 | 遼闊的稻田景觀，漂流木裝置藝術，適合拍攝稻浪和農村生活，尤其推薦日落時分。 | 攝影愛好者 |
| 巨大消防栓觀景台 | 360度飽覽花東縱谷，遠眺中央山脈和海岸山脈，適合拍攝全景照片和縮時攝影。 | 攝影愛好者 | |
| 海咖驛站 | 提供SUP、獨木舟等水上活動體驗，可拍攝清澈海水、壯觀海岸線和水上活動，日出景色迷人。 | 攝影愛好者 | |
| 親子同樂好去處 | 花蓮將軍府1936 | 日式風情建築，體驗傳統文化活動，參加文創市集，適合親子共學，經常舉辦各種展覽和活動。 | 親子家庭 |
| 新天堂樂園 | 不斷推陳出新，刺激的遊樂設施，適合小朋友的遊戲區、表演節目，以及豐富的美食選擇。 | 親子家庭 | |
| 知卡宣綠森林親水公園 | 以生態為主題的公園，豐富的自然資源和多樣的遊樂設施，觀察植物和昆蟲、體驗親水設施，參加生態導覽。 | 親子家庭 |
花蓮新景點：美食之旅，舌尖上的花蓮風情
來到花蓮，除了欣賞壯麗的自然風光，體驗豐富的在地文化，更不能錯過一場美食之旅！花蓮擁有豐富的在地食材，融合多元族群的飲食文化，創造出獨一無二的花蓮風情。從傳統小吃到創新料理，從山珍到海味，花蓮的美食絕對能滿足您的味蕾，為您的旅程增添更多色彩。
花蓮必嚐在地小吃
- 扁食：來到花蓮，絕對不能錯過扁食。其中，液香扁食和戴記扁食都是在地老字號，擁有超過70年的歷史。扁食皮薄餡多，肉餡紮實，湯頭清爽，是許多花蓮人從小吃到大的味道。
- 炸彈蔥油餅：花蓮炸彈蔥油餅是許多遊客到訪花蓮必吃的美食之一。酥脆的外皮，搭配半熟的蛋黃，一口咬下，蛋液四溢，香氣十足。位於復興街的黃車炸彈蔥油餅是人氣排隊名店。
- 公正包子 & 周家蒸餃：公正包子和周家蒸餃是花蓮兩大知名小籠包店。公正包子的包子皮Q餡多，肉汁飽滿，價格親民。周家蒸餃的小籠包麵皮偏厚，帶有淡淡甜味，肉餡鮮美。
- 玉里橋頭臭豆腐：玉里橋頭臭豆腐是花蓮的排隊美食。炸得酥脆的臭豆腐，搭配九層塔和泡菜，口感豐富，香氣十足。
- 廟口紅茶：廟口紅茶是花蓮在地老店，提供各式傳統小吃和飲品。招牌的鋼管紅茶和花生湯，是許多在地人的早餐首選。
花蓮特色餐廳推薦
- 欣欣麵館：欣欣麵館是在地人推薦的麵店，以各式麵食和家常菜聞名。
- 鵝肉先生：鵝肉先生是花蓮老字號的鵝肉專賣店，提供鮮嫩多汁的鵝肉料理。
- 老時光燒肉酒餚：老時光燒肉酒餚是日式燒烤居酒屋，提供各式燒烤、炸物和酒類。
- 艾米餐飲館：位於市區巷弄內的艾米餐飲館，是在地人才知道的合菜美食，主打泰式口味，適合聚餐。
花蓮美食新趨勢
- 原住民風味餐：花蓮擁有豐富的原住民文化，來到花蓮，不妨品嚐一下原住民風味餐。像是杜倫竹筒飯、阿美族野菜、烤山豬肉等，都是獨具特色的原住民美食。
- 無菜單料理：花蓮有許多隱藏版的無菜單料理餐廳，像是位於七星潭的慕名私房料理，以當季在地食材，搭配主廚的創意，讓您品嚐到獨一無二的花蓮風味。
- 異國料理：近年來，花蓮也出現了許多異國料理餐廳，像是泰式、義式、日式等，提供更多元的餐飲選擇。
- 文創美食：在花蓮，您可以找到許多結合在地文化和創意的特色美食。例如，將在地食材融入甜點的樹裏私廚甜點，或是以老宅改造的成康飲食店，都讓您在品嚐美食的同時，也能感受到花蓮的文藝氣息。
花蓮美食地圖
民國路周遭匯集各式美食餐飲店鋪，從傳統小吃、異國料理到創意美食應有盡有。此外，花蓮東大門夜市更是不能錯過。東大門夜市匯集了四大夜市的美食，包括福町夜市、自強夜市、原住民一條街和大陸各省一條街。在這裡，您可以品嚐到各種台灣小吃、原住民風味料理和異國美食。必吃的美食包括林記燒番麥、蔣家官財板、妙不可言果汁等。
貼心提醒： 花蓮美食眾多，建議您事先做好功課，或是參考在地人的推薦，才能找到最符合您口味的美食。此外，花蓮的餐廳營業時間不一，建議您事先確認，以免撲空。
花蓮新景點結論
花蓮的美，在於它的多樣與不斷創新。2025年，無論您是追求深度文化體驗的旅人、熱愛攝影的玩家、或是重視親子同樂的家庭，都能在花蓮找到屬於自己的旅行方式。透過這篇攻略，我們探索了花蓮新景點的迷人魅力，從富含歷史底蘊的將軍府，到充滿田園風光的富里鄉農會，再到擁抱太平洋的海咖驛站，每一個景點都訴說著花蓮獨特的故事。不僅如此，花蓮的在地文化體驗、特色活動和令人垂涎的美食，更是讓您的旅程豐富多元。
花蓮總是能帶給我們驚喜，希望這份「花蓮新景點全攻略」能成為您探索花蓮的起點，讓您在花蓮的旅程中，滿載而歸，留下難忘的回憶。下一次的旅行，不妨再次回到花蓮，探索更多未知的祕境，感受花蓮不斷變化的魅力吧！
花蓮新景點 常見問題快速FAQ
花蓮有哪些值得推薦的新景點？
花蓮近年來新增了許多值得一遊的景點，包括可以感受日式風情的花蓮將軍府1936、體驗稻米文化的富里鄉農會、擁抱太平洋的海咖驛站、以及能飽覽花東縱谷美景的巨大消防栓觀景台。此外，還有如夢似幻的山海星悅、充滿文藝氣息的山度空間等，都是不容錯過的新選擇。
花蓮除了自然風光，還有哪些在地文化體驗活動？
花蓮擁有豐富的在地文化，您可以參與各種特色體驗活動，深入瞭解花蓮的文化底蘊。例如，可以走進阿美族部落或太魯閣族部落，體驗原住民文化；參加藍染、石雕、玉石等手作DIY課程；體驗農事、生態導覽等農村與生態體驗；或是參與花東原創生活節等藝文活動。這些活動能讓您親身感受花蓮的熱情與活力。
在花蓮有哪些必嚐的美食？
來到花蓮，絕對不能錯過在地小吃，像是液香扁食、戴記扁食、花蓮炸彈蔥油餅、公正包子、周家蒸餃、玉里橋頭臭豆腐等。此外，還可以品嚐花蓮的特色餐廳，像是欣欣麵館、鵝肉先生、老時光燒肉酒餚等。近年來，花蓮也出現了許多原住民風味餐、無菜單料理、異國料理和文創美食，提供更多元的餐飲選擇。